LUPULO EXP 472 50 GR BARTH HASS

Pellet T-90 - Pacote de 50 gramas

EXPERIMENTAL 472
O Lúpulo Experimental HBC 472 foi desenvolvido através do Hop Breeding Company (HBC) em Yakima Valley Whashington. É o resultado da polinização aberta de um lúpulo americano selvagem conhecido como neomexicanus. A singularidade e características de sabor apresentadas pelo HBC 472 geraram grande interesse da industria cervejeira. Seu aroma consiste de floral, amadeirado, terroso e côco. Na cerveja este lúpulo fornece uma surpreendente nota frutada juntamente com seu distinto sabor de amadeirado côco e Whiskey/Bourbon.
 
Origem:
Estados Unidos

Tipo: Aroma

Ácidos Alfa:
9,0 - 11,0 % 
Características:
Amadeirado
Côco
Whisky bourbon
Floral

Acido Beta:

7 a 9%

Cohumolona:

42 - 46 % dos óleos totais 

Óleos Totais:

1,5 - 2,5 ml / 100 g

Mirceno:

30 - 32 % dos óleos totais

Humuleno:

1,0 - 2,0 % dos óleos totais

Cariofileno:

30 - 32 % dos óleos totais

 
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