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Malte Viking Roasted Barley (Cevada Torrada) 1kg
Cor: min. 900 EBC
Descrição:
Roasted Barley confere uma cor bastante escura à cerveja. Dependendo da quantidade de malte utilizado, o perfil de sabor pode apresentar notas de tosta intensas e amargor que remetem a café preto ou a café expresso. Esse malte tem como característica gerar boa estabilidade da espuma para a cerveja.
Utilização:
Até 5% do total de Grãos.
Ideal para: Irish Dry Stout, Cervejas Pretas, Dark Strong Ales, Porter e Specialty Beer.
Prazo de despacho até 3 dias
uteis, após confirmação do pagamento.
Malte Viking Roasted Barley (Cevada Torrada) 1kg
- Marca: Malte Viking (Polonia)
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Etiquetas: Malte