Malte Best Malz Munich Dark 1kg

Cor: 21 - 35 EBC 

Utilização: Cervejas escuras, Alt, Brown Ale, Dark Ale, cervejas de trigo escuras, Stout, Dark Lager, Amber e Bock.

Dosagem: até 100%

Resultado: Fornece um agradável sabor encorpado à cerveja, seu impacto na receita é similar ao do BEST Munich, mas sua cor é mais intensa e o aroma do malte é mais forte. Possui rica fundação enzimática sendo perfeita para fabricação de cervejas de cores intensas. O processo de produção desse malte é similar a sua versão mais clara BEST Munich.

Equivalência: Malte Weyermann® Munich e Chateau Munich (Munich 25)

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