• FERMENTO LIQUIDO LEVTECK - TECKBREW 13 LONDON ALE - SACHE - VALBIER

FERMENTO LIQUIDO LEVTECK - TECKBREW 13 LONDON ALE - SACHE

RECOMENDAMOS PARA O ENVIO DESTE MATERIAL: O TRANSPORTE POR SEDEX E A COMPRA DA EMBALAGEM DE ISOPOR DEVIDO A SENSIBILIDADE DO FERMENTO LIQUIDO. (1 EMBALAGEM POR CAIXA) 

Fermento Líquido TeckBrew - 13  London Ale

Os fermentos líquidos TeckBrew são produzidos pela Levteck. Estes saches de fermento possuiem 200 bilhões de células o que garante seu uso sem starter em boa parte das aplicações cervejeiras.

Características do TeckBrew 13 - London ale:

Produz um incrível perfil de maltes e acentua o amargor dos lúpulos. Produz sabores levemente frutados, com final arredondado e balanceado, tradicional de leveduras inglesas. Pode deixar um final ligeiramente adocicado.

 

  • - Floculação: Média a alta Atenuação: 71 - 75%
  • - Temperatura de fermentação: 18 - 24 °C
  • - Tolerância ao álcool: Alta (10%)

 

Modo de Usar: Equalizar a temperatura da levedura com a temperatura do mosto. Inocular a levedura diretamente no mosto oxigenado. Permite o inóculo em mostos com densidade até 1.054 e volume de 20L. Para propagações, utilizar 1 sachê TeckBrew em 2 litros de mosto a 1.040.

Estilos de cerveja produzida: Ordinary Bitter, Best bitter, Eglish IPA, London Brown Ale, Dark mild, Sweet Stout, Oatmeal Stout, Old Ale, English Barleywine, American Ambar Ale, Scottish Heavy, Scottish Export, NEIPA.

 Prazo de despacho até 3 dias uteis, após confirmação do pagamento.


 


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