• MALTE UMA MALTA MUNICH - 1KG

MALTE UMA MALTA MUNICH - 1KG

MALTE MUNICH - EL GUARDIÁN PODEROSO

O poderoso guardião das florestas, deixa a sua marca por onde passa. Ele impõe respeito, ele te olha nos olhos e com seu corpo robusto, ele faz a diferença.

El Guardián Poderoso é um malte Munich desenvolvido especificamente para o cervejeiro artesanal. Possui EBC (cor) inferior a outros maltes do tipo Munich e adiciona notas maltadas, de biscoito e dulçor a sua receita.

Estilos de Cerveja

  • Doubles
  • Irish Red Ales
  • Cervejas Dunkel
  • Munich Helles
  • Oktoberfest Beers
  • Weizenbocks

Atributos Dominantes

Biscoito
Torrado
Doce

Taxa de Uso

Até 100%.

Cor EBC15 - 20
Cor ° L6 - 8
Porcentagem de Umidade< 5
Porcentagem de Extrato DB> 80
Porcentagem de Proteína8,5 - 12
Fan Mg-L> 150
DP WK> 250
PPM Beta-Glucanos< 200
Porcentagem de UsoAté 100%
pH> 5,8
DON< 500
Friabilidade> 87

As informações acima são concedidas pelo fornecedor.

Prazo de despacho 3 dias uteis, após confirmação do pagamento.

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