MALTE BEST MALZ CHOCOLATE 1KG
Cor: 800 - 1000 EBC
Utilização:
Ideal para todos os tipos de cervejas escuras, cervejas fortes tipo Stout, Munich, Porter e Belgas fortes.
Quantidade recomendada:
Até: 10%
Resultado:
Confere à cerveja uma intensa coloração escura muito parecida com chocolate escuro. Adicionando finas nuances de chocolate, nozes e aromas de café. Usos na receita em até 10% do total são possíveis sem nenhum amargor de pirazina ser adicionado ao saber.
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