• Mini keg 5 litros com Torneira - Prata

Descrição:

  • mini keg sem CO2, com torneira e com capacidade para até 5L, adequado para todos os tipos de cerveja.

    Este MINI KEG é o sonho de muitos cervejeiros que desejam causar um impacto extraordinário nos seus consumidores, fornecendo sua cerveja em embalagens similares aos que grandes cervejarias utilizam. Permitem transportar, servir facilmente e com estilo sua cerveja para diversas pessoas, eliminando o trabalho de limpar e encher diversas garrafas.

    Também são um excelente presente para dar aos seus amigos em ocasiões especiais, com o melhor conteúdo possível: a sua cerveja!

    *OBS.: Consulte preços especiais para vendas em volume.

    Principais características:

    • Produto para uso único e não retornável (veja abaixo detalhes sobre reutilização);
    • Material resistente e impermeável à luz e perda de gases;
    • Não possui sistema para liberação interna de CO2;
    • Este modelo trabalha com a necessidade do uso de um tipo de tampa suspiro (veja tabela abaixo) e de obrigatóriamente um sistema de extração*.
    • Possui decoração prata, como na imagem.
    • Unidades empilháveis.

    Considerações a respeito da cerveja envasada no MINI KEG:

    • A cerveja, idealmente, já deve estar carbonatada (pronta) no momento do enchimento.
      • Para tal, geralmente a cerveja COM CO2 é transferida a partir de um barril ou post-mix. Isto é geralmente feito através de uma enchedora como a Enchedora de MINI KEG 5 Litros 2.0.
    • Realizar priming no MINI KEG é possível, mas o usuário já deve ter total domínio da técnica;
      • Se a pressão interna durante a carbonatação da cerveja for superior a 2,5bar a lata pode deformar-se, inutilizando-se.
      • O uso de um tampão com alívio de pressão pode ajudar o cervejeiro aliviar o excesso de pressão, não danificando o MINI KEG.
      • Existe um conjunto de adaptadores para instalar um manômetro controlador de pressão que é vendido separadamente.

    Considerações sobre como servir a cerveja com este MINI KEG:

    • Necessita, obrigatoriamente, que o consumidor possua um sistema de extração de cerveja, vendido separadamente, tal como:


    As tampas para MINI kegs (não inclusas) e suas vantagens:

    TAMPA SUSPIRO PLÁSTICA PARA MINIKEG
    • Garante segurança, pois após ser instalado não poderá ser retiradoda lata SEM danificá-la.
    • Não instalar quando for reutilizar o MINI KEG.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STARY no MINI keg

    TAMPÃO CINZA PARAMINI KEG
    • Ele pode ser reutilizável inúmeras vezes.
    • Permite que o MINI KEG seja reutilizável.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STARY no MINI KEG.
    • Permite a utilização de um adaptador para instalar um manômetro (vendido separadamente).
    TAMPÃO CINZA COM ALÍVIO PARA MINI KEG
    • Quando a pressão chegar a 2,5 bar (aproximadamente) durante a refermentação no MINI KEG, a válvula de alívio liberará a pressão para não deformar a lata.
    • Ele poderá ser reutilizável inúmeras vezes, mesmo quando o mecanismo de segurança for acionado.
    • Permite que o MINI KEG seja reutilizável.
    • Permite a instalação de sistemas: MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY STAR.

MINI KEG É REUTILIZÁVEL?

  • Na indústria cervejeira esta operação não é aconselhada pois envolve muitos custos de limpeza e risco de contaminação pois não se sabe o que foi feito com o MINI KEG até o seu retorno, porém para o uso doméstico estes MINI kegs são passíveis de serem reutilizados, aonde o cervejeiro caseiro deve ter ciência e controle de alguns aspectos importantes:

    1. A reutilização é uma operação por sua própria conta e risco, tenha isso em mente!
    2. Erroneamente as pessoas imaginam que os MINI kegs são de inox ou alumínio porém nenhum modelo disponível no mercado é feito destes materiais. Eles são feitos de folha de flandres e cobertos internamente por um verniz protetor para evitar o contato da cerveja com o metal da parede.
    3. Com o tempo a ação química abrasiva da própria cerveja e do material de limpeza utilizado pode danificar o verniz e assim a cerveja entrará em contato com o metal e poderá ser contaminada.
    4. Dano mecânico excessivo nas laterais da lata (amassados) também podem trincar o verniz internamente.
    5. Remover a tampa suspiro, que é justamente feita para ser inviolável, pode danificar o bocal do MINI KEG, causando vazamentos de gás. Utilize os tampões de borracha próprios.
    6. Estocar o MINI KEG em local inadequado, aberto, com muita maresia ou em contato direto com o sol pode também trazer dano ao material interno e externo.
    7. Lave, muito bem, o seu MINI KEG logo após o uso, eliminando qualquer sedimento do seu interior.
      • Se não puder fazer isso imediatamente mantenha ele sob refrigeração mesmo SEM cerveja dentro.
      • Pode-se utilizar detergente alcalino clorado para a lavagem. Garanta que o enxágue seja eficiente.
      • Se for usar alguma escova ou esponja, tome cuidado para não arranhar o verniz protetor.
    8. Não deixe a cerveja secar dentro do MINI KEG, o risco de desenvolvimento de contaminantes será bem provável.
    9. Se está reutilizando-o, sempre faça uma inspeção visual em busca de bolores ou resíduos internos antes de enchê-lo novamente.
    10. Ácido peracético pode reagir com o metal e o verniz do MINI KEG. Use outro sanitizante.
    11. Água fervente também pode danificar o verniz.
    12. Este modelo (sem toreira) é o mais indicado para reutilização, pois não há partes internas que podem acumular sujeiras e causar contaminações.

    É necessário avaliar se você conseguirá garantir a execução destas operações para decidir se reutilizará o MINI KEG

    O número de reutilizações vai depender dos fatores mencionados acima. Nos nossos testes a melhor e mais segura forma de reutilização foi sempre manter o MINI KEG cheio. Ou seja, ao finalizar seu conteúdo, lavamos ele e já colocamos outra cerveja dentro.

Dados Técnicos

  • A) Diâmetro: 16,5cm

    B) Altura: 24,5cm

Manual de Uso

  • Quando utilizar a
    Tampa Suspiro

    Quando utilizar um
    dos Tampões Cinza
    1

    Levante a lingueta preta e gire na direção indicada pela seta em cima da tampa.1

    As mesmas instruções são para os tampões cinza sem e com alívio.

    2

    Irá liberar a pressão e permitirá a entrada de ar, representada pelas linhas vermelhas.

    2

    O próprio tubo tubo da extratora deverá fazer o papel de empurrar o êmbolo central para dentro do mini keg.

    3

    Para instalar o sistema de extração, retire a lingueta puxando-a para cima.3

    Posicione e insira o tubo da válvula extratora no orifício do tampão cinza. Este tampão não oferece o mesmo tipo de resistência mecânica como a tampa suspiro têm.

    4

    Posicione o tubo da válvula extratora. Segure o tubo com uma das mãos e com a outra bata levemente para romper o lacre da tampa suspiro. Veja o manual da extratora para mais detalhes.

Prazo de entrega 3 dias úteis, após confirmação do pagamento.

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Mini keg 5 litros com Torneira - Prata

  • Modelo: 000337
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$57,50


Etiquetas: Equipamentos